Au Fumoir d'Annie
La tradition
des grands crus de saumon fumé
depuis 1988

ENTREPRISE ARTISANALE ET FAMILIALE
Le Fumoir d'Annie prépare et commercialise depuis près de 30 ans du saumon fumé à l'ancienne. Fumés au bois de hêtre issu de la forêt de Chizé dans les Deux-Sèvres, nos saumons sont dégustés à travers le monde et prisés par les plus grands chefs. Plébiscités par le guide du Routard, nos poissons fumés vous attendent à notre boutique de Saint-Georges d' Oléron.
Sauvages ou venus des meilleurs élevages d'Europe, seuls des poissons d'exception entrent au Fumoir d'Annie .
Actualités
Bienvenue au Fumoir d'Annie
Vous serez accueillis à notre boutique de
Saint-Georges d'Oléron
du mardi au samedi de 9 h à 13 h et de 16 h à 19 h
FERMETURE ANNUELLE POUR CONGES
DU 1er JANVIER AU 22 JANVIER 2021
TOUTE L'EQUIPE DU FUMOIR D'ANNIE VOUS PRESENTE SES MEILLEURS VOEUX POUR 2021
LA FERMETURE DE LA FRONTIERE ANGLAISE A FORTEMENT IMPACTE NOS APPROVISIONNEMENTS.
NOUS SOMMES CONTRAINTS DE N'ASSURER QUE LES COMMANDES DEJA ENREGISTREES.
NOUS REGRETTONS MAIS NOUS N'AVONS PLUS DE SAUMON FUME A PROPOSER LE 31DECEMBRE
AVEC NOS EXCUSES !
Nos crus de saumon
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NORVEGE
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ECOSSE supérieur
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ECOSSE bio
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ECOSSE Label Rouge Loch Duart
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IRLANDE bio
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FRANCE
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Saumons sauvages

Grandes tranches
50 à 70 grammes ou plus sur demande.
Petites tranches
20 à 40 grammes
Pavés
Selon demande
Rillettes
100% saumon fumé
Les poissons et coquillages fumés
Caviar de Gensac

Au Fumoir d'Annie
46 rue de la République
17190 SAINT-GEORGES D'OLERON
Tel. 05 46 76 57 14
